商 品 名 | Bruno Paillard 2003 N.P.U.(Nec Plus Ultra) 2003 BOX |
蔵 元 | ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard |
産 地 | フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne |
格 付 け | A.O.C シャンパーニュ / Champagne |
ヴィンテージ | 2003年 |
品 種 | シャルドネ50% ピノ・ノワール50% |
種 類 / 味わい | 泡Champagne / 白white / 辛口dry |
容 量 | 750ml |
輸 入 元 | 正規輸入代理店 ミレジム |
情 報 | 2003 N.P.U.は信念や直観を試された大胆なヴィンテージになりました。 2003年は生き残りのシャンパーニュと言えます。4月の記録的な霜、8回にわたる雹の被害、忘れることのできない長い夏の猛暑などで、収穫量は非常に少ない年になりました。 様々な困難を乗り越え生き残ったブドウは平年より酸が低めになりました。グラスの中で少し開く時間をとっていただくと、潜在力が表れてくるでしょう。 まず鮮やかな深い黄金色と、細かな泡沫を楽しんでください。そして目を閉じて細やかな音楽に耳を傾けてください。複合的で複雑なアロマがゆっくりと表れます。その後に、ゆっくりと味わいを楽しんで下さい。 |